こんにちは、白うさぎです。
昨年の9月に購入したものの中から「アップルスモークドベーコン」またの名を「林檎のベーコン」をご紹介します。
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コストコ 林檎のベーコンの紹介
前々から、この「りんごの果汁を隠し味に加え、りんごの樹で香り豊かに燻しました」が気になりながら、値段を見てベーコンにしては高いなと買えずにいました。
値段は747円（税込）でした。
ベーコンに700円台って結構、清水舞台です。
半ば「これで美味しくなかったら容赦しないぞ」という圧力をかけつつ購入。
コストコ 林檎のベーコンの味は？
食べてみての感想。
（今日はサクっと言っちゃうyo）
甘い。
甘いです、姉さん。
美味しいは美味しいですが、第一印象が「甘い」なんです。
ベーコンにさ、甘さ、いる？(‘_’)
試しに林檎のベーコンを使って、カルボナーラ作ってみました。
が、やっぱり感想は、「このベーコンの存在感よ！」
林檎のベーコンの甘みが悪目立ちしてました。
あーこんなに期待を裏切ってくれる製品も無いです。
もう一度言います。
味は美味しいんです。
でも甘いんです。
もしこのベーコンの甘さを活かす料理があるとしたら。。。。と考えてみました。
それは、「メロンに生ハム」しかない！
パイナップルと林檎ベーコン（果実対決！でも美味しそう）
メロンと林檎ベーコン（合うかな？）
林檎と林檎ベーコン（絶句！）
ちょっとマニアックな料理しか思い浮かびません
そんな理由で、リピは無いかなーと思っています。
美味しいんだけどなぁ。
どんな料理にも合う食材じゃないんですよね。
今日は辛口レポとなりました。
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